筷子（箸）是指中国常用的饮食工具，用于将食物夹起并送入口中，通常由竹、木、金属等材料制成，是中华饮食文化的标志之一。

筷子的握法

正确拿筷子手势和使用方法并不唯一，但是都大同小异。上面的筷子用大拇指、食指和中指控制。下面的筷子要固定，只动上面的筷子，然后夹住食物，这点很关键。两根筷子头部合起来，筷子尖对准，很容易就能夹起吃的东西。

正确使用姿势

通常持握筷子有2种方法，手都是放在偏后部位，指尖接触位置均为筷子中间部位。

下面是中国人用筷子的十二种：

#使用筷子的禁忌#

1、三长两短：

2、仙人指路：

3、品箸留声:

4、击盏敲盅：

5、执箸巡城：

6、迷箸刨坟：

7、泪箸遗珠：

8、颠倒乾坤：

9、定海神针：

10、当众上香：

11、交叉十字：

12、落地惊神：

以上所说的十二种筷子的禁忌，作为一个礼仪之邦和古老的城市，通过对一双小小筷子的使用法，就能够让人们看到深厚的文