夏季风吹麦浪、一片金黄。夏季也是出汗多、补充营养的好时节。五谷杂粮会与一碗中,充盈的米香味透着冰凉,就像微风送爽。
烹饪原料:
红豆10g
莲子10颗
红枣5颗
大米200g
烹饪方法如下:
1.红豆、莲子、大米、红枣洗净,浸泡12小时。
2.锅里先下入比较难煮的红豆煮至开花。加入大米,改小火煮至粥粘稠。
3.出锅前半小时加入莲子煮熟。红枣、枸杞子最后加入煮至5分钟即可。
4.粥放凉即可食用。